Asosiy/ Taomlar/ Go'sht qovurdoq tayyorlash

Go'sht qovurdoq tayyorlash

Kerakli masalliqlar:

      • 1 kg lahm mol go'shti
      • 4 dona katta piyoz
      • tuz
      • murch
      • zira
      • kashnichdona
      • 4 dl gurunch
      • 1 dl o´simlik yog'i

Go'shtni o'rtacha kattalikdaa maydalab olamiz. Qozonga yog'solib engil qovurib 30 daqiqaga dimlab qo'yamiz.

Usiga maydalab to'g'ralgan piyozni solamiz va hamma ziravorlarni solib yana 15-20 daqiqaga dimlab qo'yamiz. Bu orada gurunchni pishirib olamiz. Go'shtimiz dimlanib pishgani hisobiga yumshoq va parhez taom bo'ladi.

Tayyor bo´lgan taomimizni hohishga ko´ra bezatib dasturxonga tortamiz.

Yoqimli ishtaha!!!

O'xshash maqolalar